广州的秋天依旧炎热?赶紧做一顿宁神餐压压惊吧!
来源: | 作者:秘书处 | 发布时间: 1861天前 | 185 次浏览 | 分享到:
在广州,只有夏天和冬天

广州的气候以“湿热”著称,夏天气温虽然没有重庆、南京、武汉、杭州、长沙等火炉城市高,但最高温突破35℃也是很常见的事情,而且因为相对湿度大,同样的温度要比北方干燥地区感觉更热。


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就连立秋(88日)当天,广州的最高气温都达到36℃,广州小蛮腰上,橙色预警在顶端的电子屏醒目地旋转。广州秋天不凉爽已不是新鲜事了,对于期盼立秋=入秋、天气就此转凉的朋友,广州天气用实际行动告诉你:想多了。各位广州的街坊,赶紧做一顿宁神餐来清下体内的燥热吧!


夏日宁神餐 -



冬瓜、白玉菇、豆瓣酱、调和油

根据自身食量备食材


1、冬瓜去皮切块、白玉菇切除根部;

2、在平底锅里下一圈调和油,放入切好的冬瓜片,加少许水,盖锅焖到八分熟后,出锅待用;

3、重新起锅,下油并放入白玉菇,慢炒至香味扑鼻;

4、重新放入冬瓜片,并加入豆瓣酱和少许水,翻炒均匀;

5、盖锅焖熟即可上碟。

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冬瓜,可以避暑除烦,分解胃里食物油脂;白玉菇,则可以提高我们机体的免疫力,具有镇痛、安神的作用。这道宁神餐素食不仅制作简单,而且健康营养,能有效缓解炎热给我们带来的不适,非常适合秋燥的时节吃哦!



广州市素食慈善协会丨秘书处

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