中秋团圆饭

象征着和睦、团圆、幸福

在外聚餐吃的是气势

下面小编就给

选择在家过节的朋友们

推荐一款秋季素食养生汤

让家人吃得美味可口不油腻

也不用担心发胖

| 猴头菇莲藕汤 |

—食材—

莲藕2节、花生50克、姜片适量

—做法—

1、新鲜猴头菇洗净撕块，焯水后挤干水待用；

2、莲藕去皮切块、花生去壳和猴头菇块一起放进汤锅；

3、倒入1500清水至普通汤锅中，大火烧开转最小火煮40分钟即可。（喜欢吃软点的，可煮60分钟）

干猴头菇发泡方法：锅中水煮开放入整颗干猴头菇，煮软捞出清洗两遍即可；

猴头菇营养价值非常高

具有助消化、利五脏的功效

而每年的九、十月

是莲藕最美味的季节

秋季吃莲藕助于排毒健脾

减压降脂、补血益气

清淡的猴头菇莲藕花生汤

常喝有保健功效哦

素食已经成为一种时尚的饮食文化

坚持素食的人追求返璞归真的生活理念

崇尚自然健康的生活方式

以获取纯净天然的身心愉悦

愿各位朋友和您的家人

都可以度过一个清新自然的中秋夜！