素食寻味·第十五站丨叹茶、赏景、品素，一次满足三个愿望

来源: | 作者:秘书处 | 发布时间: 1796天前 | 441 次浏览 | 分享到:

解锁隐藏在流花茶艺城菜单里的素食美味

流花湖茶艺城座落在流花湖公园边，小楼装修古香古色，室内设计很特别，餐厅有两层，一楼有个天井，可以望到天空。中午时分，阳光顺着天井撒向室内的小喷泉，形成一道别样的风景；房间风格不一，均面向流花湖，高居临下，特别适合三五知己叹茶、聊天。听着潺潺的流水声以及悦耳的古筝琴声，品着清香的茗茶，实在人生一大乐事。

广式点心全国有名，但说起素食广式点心，只有这家做得最是地道。素虾饺、素萝卜糕、腐皮卷、五香芋丝糕、鼓法蒸素排、蒸素凤爪等都能以假乱真，让食客想不到这是一家纯素的餐馆。除了广式点心外，东西南北风味的精致素菜在这里都能品尝的到。优美的环境，亲民的价格，一到饭点，想要一饱口福的街坊就络绎不绝排起等位的长龙，好不热闹。

街坊、游客到流花湖公园游玩、散步后，不妨到流花茶艺城叹茶、赏景、品素，一次满足三个愿望。

推荐餐单↓↓↓

三人小聚能量餐单

金牌虾饺皇 1份

紫薯甜薄撑 1份

白灼莲藕 1煲

水煮鱼片 1份

金沙脆皮豆腐 1份

芥末汁炒冰笋 1份

荤食的外表，素食的内在，让你体验到不一样的“一盅两件”。透过金牌虾饺皇的薄皮可以看到里面的蟹柳、香芹粒、萝卜粒等馅料，爽口弹牙；紫薯甜薄撑外软里香，白芝麻、椰丝和糖粉配合的甜度刚好，好吃不油腻。

带有川味的麻辣水煮鱼片，里藏金针菇、豆芽、粉丝等配菜，咸辣很是过瘾，但又想品其他菜的滋味时，来口白灼莲藕中和一下，莲藕原汁原味，滋补养性，吃一口舌头的麻辣马上退去，看起来有点清淡白灼莲藕原来是麻辣的克星，还有金沙脆皮豆腐外层香脆，内里酥软，一口吃下去，咸香可口；芥末汁炒冰笋口感爽脆，冰笋跟海带有点像，用芥末汁爆炒，口感清新、十分开胃。饭后来泡心仪的香茶，周身舒爽精神。