一说起菠萝仿佛就能闻到酸甜的果香

不禁让人分泌唾液

和鲜嫩的豆腐一起搭配

会擦出什么样的火花呢？

今天就让小编来带你看看

菠萝和豆腐组成的美食世界

- 菠萝咕噜豆腐 -

[ 食材 ]

一块豆腐、少许面粉

青椒适量、菠萝适量、调和油

枫糖浆、生抽、番茄酱、芝麻

[ 做法 ]

1、将豆腐切成小块，均匀的裹上面粉；

2、准备一个空碗，倒入枫糖浆、生抽、番茄酱和适量的纯净水，调成酱汁；

3、平底锅刷油，将豆腐煎至四面金黄，捞出控油备用；

4、煮沸调好的酱汁，放芝麻、生粉水和适量的青椒；

5、酱汁沸腾后倒入煎好的豆腐和适量的菠萝，翻炒均匀即可。

香甜的酱汁被紧密的锁在了外焦里嫩的豆腐中，酸甜的菠萝遇热后变得甜蜜，肉质鲜嫩的青椒又能够有效的中和果酸。色泽鲜艳，香甜可口，食欲满满。一口菠萝一口豆腐，别提多满足！菠萝咕噜豆腐，简单营养好滋味！

广州市素食慈善协会

本会的宗旨：坚持中国共产党的领导，牢记使命，不忘初心；遵守国家法律、法规和政策，践行社会主义核心价值观，遵守社会道德风尚；引导会员积极参与慈善捐助活动，推动慈善救助项目发展；为会员提供服务，做好企业与政府、企业与社会的沟通桥梁，促进素食慈善产业繁荣和发展。

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