茹素的你有没有经常为“和非素食朋友聚餐吃什么”这个问题而烦恼？本期起，广州市素食慈善协会将为你寻找同时满足朋友和自身美食需求的餐馆，让茹素的你随时都能享受和朋友相聚的欢乐时光！

七月初七，星河湛湛

每一个故事，都与爱有关

佳节如约而至

邀你共赏素食里的别样浪漫

在这相聚的温馨时刻

就让彼此共同刻画另类素食地图

解锁那些隐藏在餐厅菜单里的美味素菜吧！

第一站：炳胜品味（珠江新城店）

无论是广州本地街坊

新广州人还是外地游客

或多或少都应该听过“炳胜”

这个金漆招牌

作为炳胜饮食集团的源头

炳胜品味现拥有1家总店、4家分店

其中，炳胜品味（海印总店）

更于2018年入选广州米其林指南

今天，小编就来到

炳胜品味（珠江新城店）

尝尝几款炳胜菜单中的美味素菜

炳胜品味（珠江新城旗舰店）

素食菜单推荐

原始水晶三味豆腐（推荐）

广州（国际）美食节名菜名点评比“特金奖”美食

精选优质的农家大豆

加入专程运回的清澈山泉水精工细磨

再通过有别于其他豆腐的制作手法

以蒸而成，令豆腐香滑宜人

用小勺轻轻舀起一块豆腐

啜入口中细细品尝

口感嫩滑、细腻

豆子醇香浓厚

吃过让人念念不忘

招牌菠萝包（推荐）

每桌必点的招牌菠萝包

名副其实拥有菠萝陷

外皮美观大方

内陷清甜可口

外酥内香的口感

充满正能量的金黄色泽

一次便能满足客人挑剔的味蕾

建议尽早下单

不然很快就售罄了哦

秘制坚果焗南瓜（推荐）

这道菜做法新颖

抹了蜂蜜焗的南瓜甜而不腻

加上脆脆的坚果

一起入口味道更好

农家素三鲜

一道看起来很普通的素菜

炒出了炳胜的水平

炎热的夏天来一碟农家素三鲜

清爽开胃不油腻

吃出健康吃出苗条

山茶油蒸罗汉斋（推荐）

罗汉斋一向属于素菜之中的上品

炳胜品味出品的罗汉斋

用山茶油来蒸多种素食食材

包括金针菇、木耳、冬菇

粉丝、腐竹、荷兰豆等

口味偏清淡，健康营养

具有清香淡雅的特色

在炳胜品味的菜单里

还有哪些素菜值得推荐呢？

这个七夕

带上TA一起解锁吧！

（欢迎留言分享）

炳胜品味（珠江新城旗舰店）

冼村路2号博雅首府大厦1-4楼（省博物馆对面）

距地铁APM线大剧院站B口步行690米

另类素食地图

不仅是一份心意

更能带给你鲜活的浪漫

从内而外的身心关怀

七夕快乐！

—素食寻味—

广州市素食慈善协会丨秘书处

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